“La scuola della Terra”: le nuove esigenze dell’Agrifood nel progetto di...

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Il progetto “La scuola della Terra” nasce da un idea della Presidente della Fondazione Creativi Italiani Vanna Fadini. In un contesto mutevole, dove il settore Agrifood sta...

GUIDA BIO: UN NUOVO CAPITOLO PER IL VINO BIOLOGICO ITALIANO

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Al via la selezione delle migliori etichette da presentare nella pubblicazione 2025. Un viaggio enoico per scoprire le eccellenze green del Bel Paese. Sono ufficialmente...

Cibus: Cia e Italia Olivicola, consumi Dop e Igp +6%. Nuova...

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Conquistato il Regolamento Ue sulle Ig, serve tracciare strada per valorizzazione e promozione. Le Dop e le Igp italiane con la distintività dei territori d’origine,...

IZU SI EVOLVE CON UN NUOVO CONCEPT MODERNO CHE LO RENDE...

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Il ristorante IZU, dopo ben 30 anni di storia e successo sulla piazza di Milano, accoglie i suoi affezionati clienti nel nuovo locale completamente ristrutturato...

AI NASTRI DI PARTENZA LA XXXII EDIZIONE DELLA RASSEGNA DEGUSTAZIONE...

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Negli ultimi anni, le produzioni di vini biologici sono cresciute esponenzialmente e, stando anche ai risultati dell’utlimo Vinitaly, il trend italiano non registra battute...

Autogrill e la lotta allo spreco alimentare

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La lotta allo spreco alimentare è un obiettivo importante per Autogrill in tutti i Paesi in cui opera. Questo perché lo spreco di cibo...

La strategia dell’UE per costruire un sistema alimentare sostenibile

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Il sistema alimentare, dall'inizio della produzione fino al consumo e agli sprechi, ha un impatto significativo sull'ambiente, sulla salute pubblica e sulla sicurezza alimentare....

La sostenibilità alimentare

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Ambiente, economia e società non sono i soli ambiti in cui si può parlare di sostenibilità. Esistono molte sfere in cui la sostenibilità può...

TheFork: in crescita l’apprezzamento dei consumatori verso una ristorazione più attenta...

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Aprile, grazie alla giornata in cui si celebra la Giornata della Terra (22), è diventato il mese in cui si dedicano le maggiori riflessioni sul...

In Sicilia l’energia rinnovabile si fa come il buon vino

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L'agricoltura e la produzione di energia rinnovabile possono andare di pari passo, come dimostrato dal progetto dell'impianto agrivoltaico sviluppato da Enel Green Power in...
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