La sostenibilità per ristoranti e bar: aperta la consultazione pubblica per...

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Sono oltre 11.000 i ristoranti e bar presenti a Milano: un numero importante che rende fondamentale il loro contributo al raggiungimento degli obiettivi climatici e di qualità...

Spreco alimentare

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Gli italiani hanno acquisito maggiore sensibilità sul tema dello spreco alimentare, forse anche per l'aumento dei prezzi al consumo. Si spreca meno cibo rispetto...

Agricoltori, il Wwf apre al dialogo: «La contrapposizione con gli ambientalisti...

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È entrato oggi in vigore l’annunciato regolamento della Commissione Ue per concedere, in risposta alle proteste degli agricoltori in sella ai loro trattori, un’esenzione parziale dalla norma sull’obbligo...

LONGINO & CARDENAL PRESENTA LE NUOVE MATERIE PRIME RARE E PREZIOSE...

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Sostenibilità, altissima qualità della materia prima e territorialità al centro dell’incontro annuale con la forza vendita.  All’interno del suggestivo palazzo settecentesco del Santuario di Rho,...

Non sprecare una storia d’amore

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L'amore per il cibo fa parte della nostra identità. Il cibo è salute, cultura e condivisione, ci unisce e ci rende felici. Ma i numeri...

Cantina Urbana® sceglie Disclosers per le attività di PR e Media...

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Cantina Urbana® (https://www.cantinaurbana.it/) - prima cantina di produzione vini in città, a Milano - affida le redini delle attività di PR e Media Relations...

Accademia Nazionale di Agricoltura: carne rossa può essere sostenibile

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Il suo consumo equilibrato permette di portare benefici alla salute e l’impatto ambientale degli allevamenti bovini italiani è virtuoso e contribuisce anche all’incremento delle...

Che cos’è la legge sui sistemi alimentari sostenibili?

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Nell’ambito della strategia europea Farm to Fork, la Commissione europea dovrebbe pubblicare per settembre 2023 una proposta di legge quadro sui sistemi alimentari sostenibili....

SVILUPPO DELLA GASTRONOMIA E CULTURA DEL CIBO LOCALE TRA TRADIZIONE E...

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Il cibo e la sua importanza per l'umanità sono evidenti fin dai tempi antichi, quando l'uomo doveva raccogliere e cacciare per sopravvivere. Nel corso...

Lenticchie e zafferano nell’agrivoltaico di Colfiorito

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In Umbria a Colfiorito, abbiamo avviato un nuovo progetto agrivoltaico, che combina la coltura di lenticchie e zafferano con il fotovoltaico, ottenendo energia rinnovabile,...
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La sostenibilità è il tema principale della Giornata Mondiale della Metrologia che si celebra il 20 maggio di ogni anno. Questa giornata è un'occasione...

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Coca-Cola e caffè: la nuova fonte di idrogeno sostenibile

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